社会福祉法人 和光会 梅林園

  • 介男話その35 フルーツの王様

    「それ!!」 「だめ!! やめて、そこはビンカンなの♡」

    「ゴメン、燃えるゴミはこっちか、、、。」

    「ゴミの分別はしっかりしてね♡」

    という事で介護職(男性)が日々感じた事を話す略して介男話犬の顔です。


    梅林園では毎週水曜日の昼食にバナナが出るのですが、

    ほぼ全ての利用者の方が喜んで召しあがって下さいます。

    それを見ていたある職員が「昔はバナナって高級品だったから

    利用者って本当にバナナ好きよね~」と言った・・・。

    いやいや、ちょっと待ちたまえ、「高級品だったから」ではないよ。

    世間ではフルーツの王様はドリアンみたいに言われてますけど

    「フルーツW杯」開催したら優勝するのは

    バナナですから!?バナナこそフルーツの王様プリンセスです。

    あの美味しさはもちろんの事

    ・汁が飛ばない

    ・種を取り出す手間がない

    ・フォークもナイフお皿すら要らない

    ・素手で簡単に剥ける皮(しかも皮を剥く取っ手的な物までついている)

    ・なにもつけなくても甘~い♡

    ・日本中で愛され続けるギャグ「そんなバナナ!!」


    どうですか。このバナナのポテンシャルの高さは!!

    キングオブキングですよ!!

    (ちなみに2位は「みかん」、

        中の袋が一口サイズに小分けされてて高ポイント)

    と言う事でバナナを食べてる皆様の様子を♡赤いハート

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  • 1月誕生日会

    ♪誕生日のことは~覚えていますか~♪と言う誕生日の歌と共に

    赤ちゃんの映像が流れるニュースの最後のコーナーを目にするたびに、

    我が家の猫が赤ちゃんだったことを思い出す行事委員長の叶猫の顔です。


    1月の誕生日会が行われましたナイショ話キスを送信します。笑顔

    1月は1年で一番多い誕生月なので、

    30名以上の利用者さんをお祝いさせて頂きました。

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    お祝いの花を胸につけて嬉しそうなTさんや、

    職員と一緒に誕生日の歌を口ずさまれていたWさん。

    毎月誕生月の利用者さんの顔写真の一覧もお渡しするのですが

    「沢山いすぎて私が見つからんわ~」と一生懸命顔写真を探すHさん。

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    今月も沢山の利用者さんの笑顔を見ることが出来ました♪

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    園内で採れた柚子を使ったお誕生日ケーキと

    ジュースも、美味しそう☆

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    バースディケーキ皆さん本当におめでとうございますバースディケーキ

  • あけましておめでとうございます

        あけましておめでとうございます。

        本年もどうぞ宜しくお願い致します。

        ★☆ 栄養管理部一同 ★☆


    新年のご挨拶がとても遅くなってしまって

    申し訳ありません(>□<;)

    1月の栄養管理部はお正月気分を

    利用者様に味わっていただきたくて大忙し!!

    やっと最近日常の落ち着きを取り戻しつつあります☆


    年末年始の食べ物に纏わる(まつわる)行事は

    たくさんありますね(´∀`*)

    梅林園も12/31の夕食は年越しそば・1/1は祝い膳・

    1/7は七草・1/8は新年祝賀式・1/15は小豆粥・・・・っと

    毎年ですが厨房は目が回りそうなくらい忙しいです。


    今回は1/1の昼食の松花堂弁当と1/8の新年祝賀式のお食事を

    ご紹介できたらと思います。

    毎年1/1のお昼は祝い膳の松花堂弁当をご用意します。

    お祝い事に欠かせない赤飯や、お正月らしい八寸。

    紅白なますに、料理長直伝のほっこり炊き合わせ。

    利用者様の素敵なお正月に花を添えれることを願って作りました。

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    ☆1/8は新年祝賀式☆

    毎年式典が行われ、利用者様には三種盛りを召し上がって頂くのですが

    今年は新型コロナウイルス感染症の影響で集まれなかった為、

    昼食に三種盛りとお祝いのお料理を作らせて頂きました。

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    【メニュー】

    めで鯛めし

    ・菊花和え

    ・カブの紅白あんかけ

    ・鶏の白山椒焼き

    ・紅白羊羹


    紅白羊羹は初挑戦\(`∇´)/♪

    最後盛り付けるまでドキドキしました☆

    そして鶴の型を新調したので人参で抜いてみました!!

    料理長は首を折らないように炊くのが大変だわぁ(´~`;)

    っと苦戦したようです。


      普通食

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         ゼリー食

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    毎年黒豆は料理長がコトコト8時間

    灰汁を取りながら炊いてくれます♪

    数の子は栄養管理部みんなで

    力を合わせ皮を剥くところから味付けまでします。

    全て手作り愛情いっぱいの三種盛りです(´ε`*)


    栄養管理部特製三種盛りを食べて

    利用者様が今年も健康にいられますように☆

  • 初○○!!

    こんにちは。今年初雪に騒いじゃった梅子です☆

    アマビエちゃん、お正月は終わっちゃたけれど、

    今年はまだ始まったばかりだよ恋愛中です!!

    梅子が利用者さんの初○○を探してきたから教えてあげるね♪


    初絵画プリンセス!!

    Yさんのコマとってもかわいい色に仕上げてくれたんだよ

    先生もお上手!!って言ってたんだよ♪

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    初書道本!!

    Mさんは最初は戸惑っていたけれど、

    始まればとっても一生懸命だったんだ口を開いた笑顔

    他の方の作品もアマビエちゃんまた見に行ってね~

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    初おりがみ音符!!

    Sさんは私も参加します!と

    楽しそうにおりがみクラブに参加してくれたんだ☆

    節分の鬼がとってもカワイイ♡

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    皆さんの初〇〇どうだった?

    アマビエちゃんも梅子と一緒に初〇〇探そう虹!!

    それでは、ばい梅(^O^)

  • とんど焼き

    楽しいから笑うのではなく

    笑うから楽しい笑顔虹太陽

    電気ストーブの前で丸まっていた猫のお尻から

    煙が出てきて必死で火消しをした経験を持つ行事委員長の叶猫の顔です。

    1月15日の小正月に、正月に向けてみんなで作成した餅花や、

    注連縄、門松、書初めを焼き、年神さまを火で送らせて貰う

    「とんど焼き」を行いました。

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    「寒いから園内から覗くわ」と話される利用者さんは

    中でゆっくりと鑑賞。

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    「煙を浴びたい」と広場に出られた利用者さんは、

    外に出て一瞬、寒さで身体が固まるも、

    火の周りに行くと「あったかいな~」とほこほこしています。

    煙を浴びて今年も「無病息災」であります様に♪

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    とんどさんの後は、とんど焼の火を浴びたお餅で、

    ぜんざいがふるまわれ、利用者さん、職員一同美味しく頂きました~♪♪

    あんこ大好きな利用者さんは本当に多い!!

「三つの基本理念」

「仁愛」

愛と正義の人道主義。人の生命、人格を最大の価値とする。
相互に人間として人格を認めた付き合い方を行うこと。
入居老人の方、及び職員同士が、互いに人格ある人間として
尊い、協力する心を持たねばならない。

「誠実」

誠実に介護、療養生活サービスを提供することにより、社会国家、
世界平和に貢献する。組織人としての自覚を持ち、自らの職務を
誠実に、且つ、礼儀正しく遂行せねばならない。

「研鑚」

科学的合理主義の考え方に立ち、社会心理背景、政治経済動向
を踏まえ、客観的合理性のある施策を行い、介護老人福祉施設と
しての自らのハードソフト両面の資質の向上に日々努めなければ
ならない。