広報誌こもごも

夏祭り最終日！最終日だからこそ豪華に！思い出に残る献立を！

っということで栄養管理部は全力で利用者の皆さんの為にご飯を用意しました。

3日目の献立

【昼食の献立】

　・海鮮バラ寿司

　お祭りなので華やかに　

　・彩流し寄せ

　ゼリー寄せなのでつるんと食べれちゃう

　・夏祭り天ぷら

　やっぱり夏は天ぷらですね

　・赤だし（豆腐）

　やっぱり丼ぶりの相方は赤だしですよね！

　【夕食の献立】

　・夜店の冷やし梅うどん

　冷たいからつるんと食べれちゃう

　・冬瓜涼風あんかけ

　ごちそう続きだったのでここで少しクールダウン　

　・屋台のたこ焼き

　お祭りにはたこ焼きが欠かせない（＞∇＜*）

　・おにぎり

　・夏祭り水まんじゅう

　金魚の羊羹が3匹浮いた栄養管理部渾身の一品です

　ゼリーなのにまわりはサイダー味（´з｀*）

3日間利用者さんの笑顔の為に栄養管理部一同心を込めてがんばりました。

夏祭り2日目、毎日とても暑い日が続きます（´～｀；）

こんな日はしっかり食べて元気に過ごしてもらわなくっちゃ！！

2日目の献立

【昼食の献立紹介】

　・夏祭りカレー

　カレーはみんな大好きでしょ？

　・ナスの揚げ浸し

　夏はなすが美味しい（ΘεΘ*）

　・福神漬け

　カレーのお供は福神漬け

　・ヤクルト

【夕食の献立紹介】

・屋台のお好み焼き

ソースの香りで食欲UP☆

・菜園胡瓜の浅漬け

栄養管理部が育てた胡瓜が食べごろです

・イカ焼き

焼けた醤油の香りがたまらない（＞ε＜*）

・おにぎり（のりたま）

・パイナップル

夏は冷たく甘酸っぱいパイナップルがたまらない☆

明日は夏祭り最終日☆お楽しみに（｀∇´*）

今年の梅林園の夏祭りは新型コロナウイルスの影響で毎年やっている屋台でのお食事の提供はかないませんでした。

そして密を避けるため1日だけでなく3日間になることが決まり栄養管理部一同みんなで考えました。

『今年は3日間もあるから、利用者の皆さんに3日間お祭り気分を味わってほしいなぁ』

『うーん（｀～´*）お祭りに行ったら何食べる？？』

『たこやき・やきそば（*°Ο°）／』

『やきとうもろこし・ホットドック（´ω｀*）』

『焼き鳥（｀Ο´）／』『はしまき＼（´∇｀*）』などなど・・・

いろいろな意見が出ました

★☆★☆そしてできた1日目の献立がこちら★☆★☆

【昼食の献立紹介】

・屋台の海鮮塩焼きそば

海鮮と塩だれの相性は抜群（＞Ο＜*）

・トマトのはちみつ漬け

トマト嫌いもへっちゃら！！

・甘いりんごあめゼリー

祭りといえばこれでしょ（´∇｀*）

・焼きとうもろこしパン

入れ歯の人でもかぶりつけちゃうはず！！

【夕食の献立紹介】

・夏祭り丼

　今日から夏祭りだよ♪

　・夏祭りつくね

　つくねとポテトは外せない

　・和風レタスサラダ

　さっぱりして明日の献立も

　たくさん食べて欲しいなぁ

1日目終了、夏祭り気分味わえてくれているでしょうか？？

8月4日から6日まで夏祭りが開催されました。

グループホームの皆様は5日にゲームやアイスクリームの屋台、6日には盆踊りを楽しまれました。

ゲームでは、ボーリングや魚釣り、輪投げの3種類のゲームをされました。

皆様、魚が釣れたり、輪投げが上手に入ったりすると笑顔を見せられたり、手を叩いて喜んでおられました。

　アイスクリームの屋台では、バニラとイチゴ、抹茶の中からお好きな味の物を選ばれました。

最初は冷たさにびっくりした方もおられましが、慣れると美味しそうに召し上がっておられました。

盆踊りでは、グループホームのリビングにやぐらを設置し江州音頭を踊りました。

職員の色とりどりの浴衣に目をきょろきょろとさせている方もおられましたが、一緒に踊り楽しい時間を過ごされました。