広報誌こもごも

　楽しいから笑うのではなく、笑うから毎日楽しい

　来年ベルギーで行われる猫祭りに参加したい行事委員長の叶です。

　8月3日から6日の3日間かけて夏祭りを開催しました。

　食事も夏祭り風のメニューの提供となり、夏祭り会場では、ボーリング、魚釣り、輪投げといったゲームが行われ、

会場にはアイスクリーム屋台も設置されました。お神輿も巡回で回らせて頂き沢山の利用者さんに楽しんでいただきました♪

　普段は介助で飲み物を飲まれているＪさんもテンションが上がったのか自身で手を伸ばして

ジュースを飲まれていました♪お父さんにも見てもらいたかったなぁ・・

　最終日の夏祭り本番！祇園祭で言うと、宵々山、宵山と来てクライマックスの盆踊り。

　それぞれ棟ごとに行わせて頂き、踊り隊メンバーも一日中浴衣で出勤！利用者さんの中にも浴衣を着て踊ってくれる方もいました☆

　「楽しかったー」「沢山踊れたわー」「キラキラ光る景品貰えたし、孫に見せたいわ」「景品こんなに貰ってええのー？(今年の景品は3種類もあるんです♪)」「祭りはやっぱり最高やわ」「また来年も参加するわ」「若い時はよぉ祭りいったけどこの年になってもええなぁ」

　そんな利用者さん達の声を写真で感じてください(^^)/

夏祭り1日目の【トマトのはちみつ漬け】

栄養管理部のコック長もトマト嫌いですがこれは美味しいと言っていました。

今回はトマトのはちみつ漬けの作り方をご紹介したいと思います。

1. トマトを湯むきします

2.氷でしめるとこんな感じでつるつる皮が剥けます

3.このままつけてもいいのだけれど今回はコロコロに切ります

4.はちみつで漬け込みます

5.しばらく漬け込んだら甘く酸っぱいトマトのはちみつ漬け完成☆★☆

　　是非試してみてください（бｖб*）

夏祭り最終日！最終日だからこそ豪華に！思い出に残る献立を！

っということで栄養管理部は全力で利用者の皆さんの為にご飯を用意しました。

3日目の献立

【昼食の献立】

　・海鮮バラ寿司

　お祭りなので華やかに　

　・彩流し寄せ

　ゼリー寄せなのでつるんと食べれちゃう

　・夏祭り天ぷら

　やっぱり夏は天ぷらですね

　・赤だし（豆腐）

　やっぱり丼ぶりの相方は赤だしですよね！

　【夕食の献立】

　・夜店の冷やし梅うどん

　冷たいからつるんと食べれちゃう

　・冬瓜涼風あんかけ

　ごちそう続きだったのでここで少しクールダウン　

　・屋台のたこ焼き

　お祭りにはたこ焼きが欠かせない（＞∇＜*）

　・おにぎり

　・夏祭り水まんじゅう

　金魚の羊羹が3匹浮いた栄養管理部渾身の一品です

　ゼリーなのにまわりはサイダー味（´з｀*）

3日間利用者さんの笑顔の為に栄養管理部一同心を込めてがんばりました。